- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
10 דפי אורז - מצאתי מרובעים, יש גם עגולים זה ממש זהה
-
4 תפוחי אדמה גדולים מבושלים ומעוכים לפירה
-
-
מלח, פלפל שחור, מעט כורכום
אופן ההכנה
-
1
מערבבים בקערה את הפירה עם הבצלים המטוגנים מוסיפים את התבלינים, טועמים ומשפרים טעמים.
-
2
מרטיבים כל דף אורז בנפרד במים חמימים עד שהדף מתרכך כ- 2 שניות.
-
3
משטחים את דף האורז המרוכך ומניחים פס מילוי בתחתית הדף.
-
4
מגלגלים לצורת רולדה.
-
5
מניחים את הרולדות על גבי דף אפיה בתבנית התנור. להבריש את הרולדות בביצה.
-
6
לאפות כ-40 דקות ב-190 מעלות עד שהרולדות מזהיבות.
-
7
אפשר גם לצרוב במחבת עם שמן זית, מכל הצדדים.
1
מערבבים בקערה את הפירה עם הבצלים המטוגנים מוסיפים את התבלינים, טועמים ומשפרים טעמים.
2
מרטיבים כל דף אורז בנפרד במים חמימים עד שהדף מתרכך כ- 2 שניות.
3
משטחים את דף האורז המרוכך ומניחים פס מילוי בתחתית הדף.
4
מגלגלים לצורת רולדה.
5
מניחים את הרולדות על גבי דף אפיה בתבנית התנור. להבריש את הרולדות בביצה.
6
לאפות כ-40 דקות ב-190 מעלות עד שהרולדות מזהיבות.
7
אפשר גם לצרוב במחבת עם שמן זית, מכל הצדדים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
