אורז אדום עם תפוחי אדמה

לטגן את קוביות התפוחי אדמה עד שמשחימים , להוציא ולשמור בצד..

לטגן את הבצל עד שמשחים,להחזיר את התפוחי אדמה ולערבב..

להוסיף את המים ואת התבלינים עם הרסק עגבניות, כשהתבשיל רותח להוסיף את האורז להרתיח..

להעביר לאש קטנה לחצי שעה. .

בתיאבון.

טיפ:.

אפשר להכין באותה צורה בלי תפוחי אדמה.

ואפשר להוסיף עגבניות מגורדות.