הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

5,647
צפיות

ניוקי משגע ברוטב בטטה ופטריות סמיך

המתכון של
ניוקי משגע ברוטב בטטה ופטריות סמיך

אמאלה כמה טעים! מרשים וקל להכנה

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חב' ניוקי
  • 4 כפות שמן זית לטיגון
  • 1 בצל סגול בינוני קצוץ
  • 1 בטטה בינונית קלופה וחתוכה לקוביות קטנות
  • 1 סלסלת פטריות קצוצות גס או 1 קופסת שימורי פטריות חתוכות מסוננת מנוזלים
  • 1.5 מיכל שמנת מתוקה (375 מ''ל)
  • חצי כוס חלב
  • 1 כף גדושה קמח רגיל
  • מעט מלח, מעט פלפל שחור ו- חצי כפית אגוז מוסקט טחון
  • 8 עלי בזיליקום טריים קצוצים או כף תבלין בזיליקום יבש
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הניוקי לפי הוראות היצרן, לסנן ולהניח בצד..


  • 2

    במחבת עמוק או בסיר לטגן בשמן זית את הבצל כ- 4 דק'..


  • 3

    להוסיף את קוביות הבטטה ולטגן עוד כ- 5 דק', להוסיף פטריות ולערבב היטב..


  • 4

    להוסיף את השמנת, חלב, לזרות קמח, בזיליקום ואת התבלינים ולערבב היטב..


  • 5

    לתת רתיחה אחת ולהוסיף את הניוקי..


  • 6

    לערבב ולטרוף..


  • 7

    ניתן להגיש עם גבינת פרמז'ן למעלה..


1

לבשל את הניוקי לפי הוראות היצרן, לסנן ולהניח בצד..


2

במחבת עמוק או בסיר לטגן בשמן זית את הבצל כ- 4 דק'..


3

להוסיף את קוביות הבטטה ולטגן עוד כ- 5 דק', להוסיף פטריות ולערבב היטב..


4

להוסיף את השמנת, חלב, לזרות קמח, בזיליקום ואת התבלינים ולערבב היטב..


5

לתת רתיחה אחת ולהוסיף את הניוקי..


6

לערבב ולטרוף..


7

ניתן להגיש עם גבינת פרמז'ן למעלה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
קציצות טונה משגעות. 165,011 צפיות קציצות טונה משג...
קוסקוס מסולת במיקרוגל 102,727 צפיות קוסקוס מסולת במ...
אינטריה /איטריות (אילנית בניזרי) 100,076 צפיות אינטריה /איטריו...
סיר ברכות לראש השנה 164,668 צפיות סיר ברכות לראש ...
הום פרייז 104,894 צפיות הום פרייז
פוטטוס 100,535 צפיות פוטטוס