אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

3,157
צפיות

תפודים עם שום שמיר

המתכון של
תפודים עם שום שמיר

תוספת נהדרת לארוחות חגיגיות.

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 ק"ג של תפוחי אדמה קטנים
  • 3-4 שיני שום כתושות
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות שמיר טרי קצוץ
  • כף עירית קצוצה
  • 1/2 1 כפיות מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    קולפים את התפודים ושוטפים.


  • 2

    בסיר בינוני מרתיחים מים עם מעט מלח, מבשלים בהם את התפודים עד לריכוך.


  • 3

    בינתיים מערבבים בקערה קטנה את השמן זית עם השום, שמיר, עירית, מלח ופלפל שחור.


  • 4

    כאשר התפודים מוכנים מסננים מנוזלים ומחזירים לסיר, מוסיפים לסיר את תערובת השום-שמיר ומערבבים בעדינות מבלי לפצוע את התפודים..


  • 5

    בהצלחה ובהנאה לילך:).


1

קולפים את התפודים ושוטפים.


2

בסיר בינוני מרתיחים מים עם מעט מלח, מבשלים בהם את התפודים עד לריכוך.


3

בינתיים מערבבים בקערה קטנה את השמן זית עם השום, שמיר, עירית, מלח ופלפל שחור.


4

כאשר התפודים מוכנים מסננים מנוזלים ומחזירים לסיר, מוסיפים לסיר את תערובת השום-שמיר ומערבבים בעדינות מבלי לפצוע את התפודים..


5

בהצלחה ובהנאה לילך:).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים