שעועית ירוקה מוקפצת בניחוח לימון ושומשום - נורית ג.

לחמם ווק או מחבת גדולה.

כשהמחבת ממש חמה להוסיף השעועית הירוקה כשהיא קפואה (!).

ולהקפיץ היטב השעועית. להוסיף שיני השום הכתושות והשמן שומשום.

אם אין שמן שומשום לשים מעט שמן זית...ולהמשיך להקפיץ..

להוסיף רוטב סויה ולהמשיך להקפיץ..

להוסיף אבקת מרק עוף או בצל אפשר גם משניהם קצת מכל דבר..

להוסיף פלפל שחור..

לטעום קודם.. ואחר כך אם יש צורך להוסיף מעט מלח..

לקראת הסוף להוסיף את המיץ לימון ולערבב. לטעום...

לשפר טעמים לכסות האש..

לקראת הגשת המנה לקלות שומשום (שלא ישרף).

להוסיף לשעועית הירוקה..

ב ת י א ב ו ן !!.