1)מטגנים קלות על הגז את השום ,חמאה ושמן זית , מוסיפים את השמנת מתוקה ,חלב ,תבלינים , ושופכים את הערמונים ומבשלים תוך כדי ערבוב עד לסמיכות ,שופכים לצלחת הגשה..
18
2) מטגנים את הגבינת חלומי בשמן עמוק ומניחים על הרוטב ומגישים.
19
עוד אפשרויות:.
20
לשים בתבנית כלשהו לפזר גבינה צהובה ולאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות .
21
כ20 דק עד להזהבה .
22
בתאבון .
1
מתכון מהמזנון הפרטי שלי .
2
מינימום זמן ובקלי קלות.
3
גבינת חלומי וערמונים ברוטב שמנת .
4
מצרכים הדרושים .
5
1 חבילת חלומי חתוך לצ"יפס .
6
1 שמנת לבישול.
7
1/2 כוס חלב.
8
1 חבילת ערמונים.
9
כף חמאה .
10
2 כפות שמן זית .
11
1 כף שום כתוש.
12
1/2 כפית אגוז מוסקט .
13
1/2 כפית פלפל שחור גרוס .
14
1 כף אבקת פטריות .
15
שמן קנולה לטיגון.
16
אופן ההכנה לרוטב.
17
1)מטגנים קלות על הגז את השום ,חמאה ושמן זית , מוסיפים את השמנת מתוקה ,חלב ,תבלינים , ושופכים את הערמונים ומבשלים תוך כדי ערבוב עד לסמיכות ,שופכים לצלחת הגשה..
18
2) מטגנים את הגבינת חלומי בשמן עמוק ומניחים על הרוטב ומגישים.
19
עוד אפשרויות:.
20
לשים בתבנית כלשהו לפזר גבינה צהובה ולאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות .
