לןגן

גבינת חלומי וערמונים ברוטב שמנת

מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 27/05/2017 | 08:57
גבינת חלומי וערמונים ברוטב שמנת

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מתכון מהמזנון הפרטי שלי

  2. מינימום זמן ובקלי קלות

  3. גבינת חלומי וערמונים ברוטב שמנת

  4. מצרכים הדרושים

  5. 1 חבילת חלומי חתוך לצ"יפס

  6. 1 שמנת לבישול

  7. 1/2 כוס חלב

  8. 1 חבילת ערמונים

  9. כף חמאה

  10. 2 כפות שמן זית

  11. 1 כף שום כתוש

  12. 1/2 כפית אגוז מוסקט

  13. 1/2 כפית פלפל שחור גרוס

  14. 1 כף אבקת פטריות

  15. שמן קנולה לטיגון

  16. אופן ההכנה לרוטב

  17. 1)מטגנים קלות על הגז את השום ,חמאה ושמן זית , מוסיפים את השמנת מתוקה ,חלב ,תבלינים , ושופכים את הערמונים ומבשלים תוך כדי ערבוב עד לסמיכות ,שופכים לצלחת הגשה.

  18. 2) מטגנים את הגבינת חלומי בשמן עמוק ומניחים על הרוטב ומגישים

  19. עוד אפשרויות:

  20. לשים בתבנית כלשהו לפזר גבינה צהובה ולאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות

  21. כ20 דק עד להזהבה

  22. בתאבון