הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מיני-המבורגר ביתי משגע שהילדים פשוט יטרפו ! והאמת? גם המבוגרים ! מרשים וקל להכנה
לקצץ ולערבב היטב את כל מרכיבי ההמבורגר בקערה, להדק ולהניח בצד למנוחה של 10 דקות. בזמן שהבשר נח לחתוך את הירקות דק-דק ולהשתמש ב״רינג״ העגול כדי שכולם יהיו באותו קוטר. לקחת פיתה ולקרוץ עיגולים בעזרת אותו רינג..
להשתמש ברינג כדי לעשות את קציצות ההמבורגר ולטגן במחבת עם 3 כפות שמן עד שמשחים מעט מכל צד. עכשיו להרכיב את הכריך מהפיתה והירקות - לשים עיגול פיתה, חסה, עגבניה, בצל סגול, מלפפון חמוץ ואז המבורגר, מעל ההמבורגר עגבניה ומלפפון חמוץ , ואז עוד קציצה ושוב ירקות - מעל זה עיגול פיתה נוסף (כמו בתמונה) . לתקוע קיסם כדי שלא יפתח . לאכול חם , בתאבון !.
