אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

358
צפיות

סלמון לחימה ברוטב עשיר

המתכון של
סלמון לחימה ברוטב עשיר

סלמון ברוטב עשיר מרוקאי

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות
  • גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • גזר מקולף, חתוך לרצועות
  • 2 כפות אריסה מתוקה
  • כף לימון כבוש
  • כפית פפריקה מתוקה
  • 4 חתיכות סלמון
  • כוסברה שטופה וקצוצה
  • קצת מלח
  • 5 שיני שום חתוכות
  • כוס שמן זית
  • כוס שמן קנולה
אופן ההכנה
  • 0

    להניח בקערה את הסלון עם מיץ לימון בנתיים להכין את הרוטב:.


  • 1

    נתחיל בלחמם כוס שמן זית +שמן קנולה+שום+עגבניות חתוכות+ תבלינים+ עריסה מתוקה+ לימון כבוש..


  • 2

    לערבב לאיחוד.


  • 3

    להוסיף את הגמבה ואת הגזר ולתת להתבשל 20 דק' על אש בינונית עד לקבלת רוטב אחיד..


  • 4

    להוסיף את הכוסברה/ פטרוזיליה לפי הטעם לערבב טיפה ולהוסיף את הסלון מעל,להרטיב אותו ברוטב מידי פעם..


  • 5

    לסגור את המכסה לתת לדג להתבשל 10 דק'.


  • 6

    לא לשכוח לערבב בעזרת הידיות של הסיר כדי שלא הדבק ..


  • 7

    להגיש עם חלה או לחם פרנה עם סלט קצוץ טרי של עגבניות מלפפונים ובצל סגול מטוגן הלימון, מלח שמן זית..


0

להניח בקערה את הסלון עם מיץ לימון בנתיים להכין את הרוטב:.


1

נתחיל בלחמם כוס שמן זית +שמן קנולה+שום+עגבניות חתוכות+ תבלינים+ עריסה מתוקה+ לימון כבוש..


2

לערבב לאיחוד.


3

להוסיף את הגמבה ואת הגזר ולתת להתבשל 20 דק' על אש בינונית עד לקבלת רוטב אחיד..


4

להוסיף את הכוסברה/ פטרוזיליה לפי הטעם לערבב טיפה ולהוסיף את הסלון מעל,להרטיב אותו ברוטב מידי פעם..


5

לסגור את המכסה לתת לדג להתבשל 10 דק'.


6

לא לשכוח לערבב בעזרת הידיות של הסיר כדי שלא הדבק ..


7

להגיש עם חלה או לחם פרנה עם סלט קצוץ טרי של עגבניות מלפפונים ובצל סגול מטוגן הלימון, מלח שמן זית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים