ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
לקציצות מאת אילנית בניזרי
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לערבב את העיסה להכניס למקרר לחצי שעה
-
-
400 גרם זתים חרוזים או מבוקעים
-
-
-
-
להרתיח את הזיתים 40 דקות ולסנן
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם בסיר את השמן והשום, להוסיף את הכורכום והפפריקה לערבב לפתיחת תבלינים, נוסיף את הזיתים הפטריות והפלפלים .
-
2
את האבקת מרק עוף מהולה במים הרותחים .
-
3
נוסיף את הפלפל השחור הגרוס, נביא לרתיחה ונגלגל קציצות לסיר .
-
4
מידי פעם ננענע ונשקה את הקציצות עם כף מהרוטב .
-
5
נבשל 35 דקות לסיום נעטר בכוסברה ונבשל ללא מכסה לעוד 10 דקות .
-
6
בתאבון אילנית בניזרי 💜 .
1
לחמם בסיר את השמן והשום, להוסיף את הכורכום והפפריקה לערבב לפתיחת תבלינים, נוסיף את הזיתים הפטריות והפלפלים .
2
את האבקת מרק עוף מהולה במים הרותחים .
3
נוסיף את הפלפל השחור הגרוס, נביא לרתיחה ונגלגל קציצות לסיר .
4
מידי פעם ננענע ונשקה את הקציצות עם כף מהרוטב .
5
נבשל 35 דקות לסיום נעטר בכוסברה ונבשל ללא מכסה לעוד 10 דקות .
6
בתאבון אילנית בניזרי 💜 .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
