ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
1/2 2 - 1/4 2 כוסות מים חמימים
-
אופן ההכנה
-
1
מערבלים היטב במיקסר את כל המרכיבים (חוץ מחלמון והשומשום) ומתפיחים כשעה.
-
2
מעבדים את הבצק, להוריד מניפחו ושוב להתפחה.
-
3
מחלקים את הבצק ל-4 כדורים ומתפיחים כחצי שעה.
-
4
עם ידיים משומנות יוצרים בגט או חלה ושוב מתפיחים למשך חצי שעה.
-
5
מורחים חלמון ושומשום, מקשטים (לא חובה).
-
6
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10 דקות.
1
מערבלים היטב במיקסר את כל המרכיבים (חוץ מחלמון והשומשום) ומתפיחים כשעה.
2
מעבדים את הבצק, להוריד מניפחו ושוב להתפחה.
3
מחלקים את הבצק ל-4 כדורים ומתפיחים כחצי שעה.
4
עם ידיים משומנות יוצרים בגט או חלה ושוב מתפיחים למשך חצי שעה.
5
מורחים חלמון ושומשום, מקשטים (לא חובה).
6
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
