אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

1,275
צפיות

לחמניות עננים קלות וטעימות להפליא

המתכון של
לחמניות עננים קלות וטעימות להפליא

לחמניות עננים של נועם האלופה

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • *לחמניות אצבע עננים*
  • לחמניות כאלה לא טעמתם!
  • לחמניות עננים רכות בטירוף
  • קרדיט למיכל גרדי
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כף מלח
  • 2 כפות קורנפלור
  • 1/2 כף משפר אפיה - מומלץ
  • 2-1/2 כוסות מים פושרים
  • ללוש לבצק אחיד
  • להתפיח עד הכפלת הנפח
  • להוריד אויר
  • להתפיח שוב
  • לחלק ל-15 כדורים
  • לפתוח כל כדור לאורך נגלגל לרולדה קטנה
  • נתפיח שוה כחצי שעה
  • נבריש בחלמון
  • נפזר שומשום
  • נכניס לתנור על חום שחומם על 180° כעשרים דקות.
  • באהבה נועם זיגדון 💞
אופן ההכנה
  • 0

    למעלה הכל .


0

למעלה הכל .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים