אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

1,110
צפיות

קעריות לחם למרק

המתכון של
קעריות לחם למרק

קערות לחם לכל סוגי המרקים... כמה דקות עבודה... ותוצאה מושלמת... הכי חשוב אחרי הארוחה לא צריך לשטוף כלים...

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8 כוסות קמח לבן
  • 2 כוסות קמח מלא
  • 2 כפות סוכר חום
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כף מלח
  • 1/2 2 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש במיקסר כ-7 דקות את כל המרכיבים עד לבצק אחיד.


  • 2

    לשמן את הקערה ואת הבצק ולהתפיח כשעה.


  • 3

    לקמח מעט את משטח העבודה, לחלק את הבצק ל-10 כדורים.


  • 4

    להשאיר טיפה בצק לעיגולים קטנים מעל הלחמנייה שישמשו כמכסה, להדביק אותם ע"י מעט מים במרכז הלחמנייה.


  • 5

    להניח בתבנית עם נייר אפייה שמקומח מעט,להתפיח כ-15 דקות .


  • 6

    לחמם תנור ל-250, שבתחתית התנור להניח תבנית עם מים לצורך אדים.


  • 7

    להכניס את התבנית ל-5 דקות, ולאחר מכן להנמיך את התנור לחום 200 מעלות עד להשכמת הקערות.


  • 8

    לצנן,ולנסר צורת מכסה, להוציא את מילוי הקערה, ולשפוך מרק לבחירה.


1

ללוש במיקסר כ-7 דקות את כל המרכיבים עד לבצק אחיד.


2

לשמן את הקערה ואת הבצק ולהתפיח כשעה.


3

לקמח מעט את משטח העבודה, לחלק את הבצק ל-10 כדורים.


4

להשאיר טיפה בצק לעיגולים קטנים מעל הלחמנייה שישמשו כמכסה, להדביק אותם ע"י מעט מים במרכז הלחמנייה.


5

להניח בתבנית עם נייר אפייה שמקומח מעט,להתפיח כ-15 דקות .


6

לחמם תנור ל-250, שבתחתית התנור להניח תבנית עם מים לצורך אדים.


7

להכניס את התבנית ל-5 דקות, ולאחר מכן להנמיך את התנור לחום 200 מעלות עד להשכמת הקערות.


8

לצנן,ולנסר צורת מכסה, להוציא את מילוי הקערה, ולשפוך מרק לבחירה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים