בחושה קפה בציפוי שוקולד רושה
מאת: אורי שניידר
מכירים את זה שאומרים "עוגה מושלמת ליד הקפה"? אז העוגה הזו כל כך טעימה שהיא תגרום לכם לשכוח לגמרי מהקפה שהכנתן. מתחילים מעוגה בחושה בטעם קפה, טעימה ורכה ועשירה כמו שרק הבחושות יכולות להיות. ואז מתחילה החגיגה! ציפוי במראה יוקרתי וקצפת קפה למילוי ולקישוט הופכים אותה למלכה יהפיפיה שיושבת בול גם על שולחן השבת שלכם. מושלם לימים בהם אתם רוצים להרגיש חגיגיים ומיוחדים. המתכון מתאים לתבנית אינגליש קייק אחת. תרגישו חופשי להכפיל כמויות למשפחה גדולה יותר.