ספר המתכונים של Edna Iloni
- קטגוריהעוגות
- מספר מנות15 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- קטגוריה: עוגות
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 15 מנות
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה.
-
2
בקערה נפרדת לערבב את החלמונים שמן מים וניל ואפיה ואת הסולת להוסיף בסוף.
-
3
לערבב בין שתי תערובות.
-
4
לצקת לתבנית אפיה מרובת ולנעוץ שקד במרחק של 3 סמ' אחד מהשני.
-
5
לאפות במום של 170 מעלות לכ-50 דקות.
-
6
להכין את הסירופ מ-1 כוס סוכר 1/2 2 מים ומיץ לימון - הסירופ צריך להיות דליל.
-
7
כ-5 דקות לפני האפיה יש לשלוף את התבנית מהתנור ולפרוס למעויינים להשתדל שהשקד נמצא בכל מעויין.
-
8
למזוג את הסירופ מעל העוגה באופן שווה ולהמשיך לאפות לכ5-7 דקות..
-
9
לצנן .
1
להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה.
2
בקערה נפרדת לערבב את החלמונים שמן מים וניל ואפיה ואת הסולת להוסיף בסוף.
3
לערבב בין שתי תערובות.
4
לצקת לתבנית אפיה מרובת ולנעוץ שקד במרחק של 3 סמ' אחד מהשני.
5
לאפות במום של 170 מעלות לכ-50 דקות.
6
להכין את הסירופ מ-1 כוס סוכר 1/2 2 מים ומיץ לימון - הסירופ צריך להיות דליל.
7
כ-5 דקות לפני האפיה יש לשלוף את התבנית מהתנור ולפרוס למעויינים להשתדל שהשקד נמצא בכל מעויין.
8
למזוג את הסירופ מעל העוגה באופן שווה ולהמשיך לאפות לכ5-7 דקות..
9
לצנן .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
