אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Serah Oshrith Amar

911
צפיות

קוקלידה

המתכון של
קוקלידה

לקבלת הספר של Serah Oshrith Amar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה3 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • 1/4 כפית מלח
  • 300 גרם שוקולד
  • 50 גרם חמאה
  • 3 יחידות ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 5 כפות קמח
  • 1 כוס שוקולד צ'יפס
  • 1 כוס אגוזים
  • קישוט
  • 1/2 כוס אגוזים
  • 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
  • מילוי
  • 250 מיליליטרים שמנת מתוקה/קצפת צימחית
  • 1 קופסא פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל180 מעלות..


  • 2

    טורפים את הביצים והסוכר בקערה במשך 3-4 דקות עד שהתערובת נהיית בהירה..


  • 3

    בקערה נפרדת ממיסים את השוקולד והחמאה (להמיס בבן מארי או במיקרוגל). שופכים את השוקולד המומוס לתערובת הביצים ומערבבים..


  • 4

    מוסיפים קמח, מלח ואבקת אפיה ומערבבים..


  • 5

    מוסיפים את האגוזים והשוקולד צ'יפס..


  • 6

    מרפדים תבנית בנייר אפיה, לוקחים מהתערובת בכפית/כף קפיצית ומניחים על התבנית.(התערובת קצת דלילה וזה בסדר) מפזרים מעל שוקולד צ'יפס ואגוזים ומכניסים לתנור ל-10 דקות..


  • 7

    מחכים שהעוגיות יצטננו ומפרידים מהנייר..


  • 8

    מקציפים את השמנת/הקצפת עם הפודינג ומכניסים להקפאה לפחות לשעתיים..


  • 9

    אופן ההרכבה: לוקחים 2 עוגיות, על אחת מורחים שכבה נדיבה מהקצפת ומעל מניחים עוגיה נוספת כמו סנדביץ'..


1

מחממים תנור ל180 מעלות..


2

טורפים את הביצים והסוכר בקערה במשך 3-4 דקות עד שהתערובת נהיית בהירה..


3

בקערה נפרדת ממיסים את השוקולד והחמאה (להמיס בבן מארי או במיקרוגל). שופכים את השוקולד המומוס לתערובת הביצים ומערבבים..


4

מוסיפים קמח, מלח ואבקת אפיה ומערבבים..


5

מוסיפים את האגוזים והשוקולד צ'יפס..


6

מרפדים תבנית בנייר אפיה, לוקחים מהתערובת בכפית/כף קפיצית ומניחים על התבנית.(התערובת קצת דלילה וזה בסדר) מפזרים מעל שוקולד צ'יפס ואגוזים ומכניסים לתנור ל-10 דקות..


7

מחכים שהעוגיות יצטננו ומפרידים מהנייר..


8

מקציפים את השמנת/הקצפת עם הפודינג ומכניסים להקפאה לפחות לשעתיים..


9

אופן ההרכבה: לוקחים 2 עוגיות, על אחת מורחים שכבה נדיבה מהקצפת ומעל מניחים עוגיה נוספת כמו סנדביץ'..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד