אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חלי קרקו

12,766
צפיות

עוגיות בצק פריך

המתכון של
עוגיות בצק פריך

בצק פריך שניתן למלא בכל ממרח שרוצים.

לקבלת הספר של חלי קרקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות50 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 50 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 2 ורבע כוסות קמח
  • חצי כוס סוכר
  • 200 גרם מרגרינה/חמאה
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 יחידה ביצה
  • למילוי
  • 2 קופסאות ממרח תמרים/שוקולד/ריבה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל המצרכים לבצק, אם לא נוצר בצק אחיד מוסיפים שמן. מכניסים למקרר למשך כשעה..


  • 2

    מוציאים מהמקרר את הבצק, מחלקים לארבעה כדורים..


  • 3

    מרדדים כל כדור לצורת מלבן, מורחים ממרח שרוצים ומגלגלים לרולדה..


  • 4

    מסמנים בחלק העליון חתכים כל 3 ס"מ (ישמשו אותנו לחיתוך הרולדה לאחר אפיה).


  • 5

    מעבירים למגש עם נייר אפייה ואופים כ-20 דקות..


  • 6

    לקרר מעט ולחתוך את הרולדה לפרוסות במיקום שסימנו לפני האפיה..


1

לשים את כל המצרכים לבצק, אם לא נוצר בצק אחיד מוסיפים שמן. מכניסים למקרר למשך כשעה..


2

מוציאים מהמקרר את הבצק, מחלקים לארבעה כדורים..


3

מרדדים כל כדור לצורת מלבן, מורחים ממרח שרוצים ומגלגלים לרולדה..


4

מסמנים בחלק העליון חתכים כל 3 ס"מ (ישמשו אותנו לחיתוך הרולדה לאחר אפיה).


5

מעבירים למגש עם נייר אפייה ואופים כ-20 דקות..


6

לקרר מעט ולחתוך את הרולדה לפרוסות במיקום שסימנו לפני האפיה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד