הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגת נס קפה מהראש שלי
לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן
עוגת נס קפה : מפרידה ב2 קערות 6 ביצים לארג בחלבונים (לבן ) מקציפה עם כוס סוכר ובסוף מקציפה שקית סוכר וניל ובקערה עם החלמונים (צהוב ) שמה כוס שתיה קרה חד פעמי שמן 2 שקיות אפיה ומערבבת טוב ומעבירה את הצהוב ללבן המוקצף ומערבבת בעדינות עם כוס קמח בהדרגה לוקחת תבנית משמנת עם שמן טוב את התבנית שופכת את התערובת ומשאירה קצת בקערה ולוקחת 3 כפיות מלאות נס קפה ומערבבת ושופכת על התבנית המלאה ומקשקשת בסוף עם סכין ולתנור 180 מעלות טורבו בהצלחה ..