אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון אסולין מלול

45
צפיות

עראייס מצות כשר לפסח

המתכון של
עראייס מצות כשר לפסח

עראייס ממצות כשר לפסח וטעים ברמותתת עם טחינה

לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 1

    עראייס מצות .


  • 2

    להכניס חב' מצות לתוך קערה עם מים עד לגובה, בנתיים בקערה נוספת נשים 800 גר' בשר טחון + 200 כבש עם שומן טרי+ חב' עלי פטרוזיליה קצוצה+ בצל מגורד סחוט+ מלח ופלפל גרוס לפי טעמכם...נעבד הכל לעיסה אחידה ונניח במקרר..


  • 3

    נוציא את המצות מקערת המים ונניח במגבת, נכסה את המצות לרבע שעה..


  • 4

    ניקח סכין גדולה ונחתוך את המצות ל-4 רבעים כמו בתמונה..


  • 5

    נניח חתיכת קציצה בקצה הריבוע ונקפל למשולש. .


  • 6

    נטגן משניי הצדדים להזהבה ונניח על תבנית רשת..


1

עראייס מצות .


2

להכניס חב' מצות לתוך קערה עם מים עד לגובה, בנתיים בקערה נוספת נשים 800 גר' בשר טחון + 200 כבש עם שומן טרי+ חב' עלי פטרוזיליה קצוצה+ בצל מגורד סחוט+ מלח ופלפל גרוס לפי טעמכם...נעבד הכל לעיסה אחידה ונניח במקרר..


3

נוציא את המצות מקערת המים ונניח במגבת, נכסה את המצות לרבע שעה..


4

ניקח סכין גדולה ונחתוך את המצות ל-4 רבעים כמו בתמונה..


5

נניח חתיכת קציצה בקצה הריבוע ונקפל למשולש. .


6

נטגן משניי הצדדים להזהבה ונניח על תבנית רשת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד