הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת גבינה בחושה עם קצפת ושוקולד ❤️סיון מלול אסולין❤️
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
עוגת גבינה בחושה קלילה .
ביצים וגבינות מסוננות להניח שעה לפניי העשייה על השיש.
7 ביצים m או 6 גודל L.
במסננת נשים 800 גר' גבינה לבנה וגביע 200 גר' שמנת חמוצה 27%.
נמתין שיגירו נוזלים למשך שעה לפחות (על השיש) נגרד מעל קליפת לימון..
לאחר מכן בקערה נוספת נקציף את הביצים שלמות עם כוס ורבע סוכר לקצפת תפוחה ובהירה נעבור למטרפה נערבב את הביצים עם הגבינות המסוננות לאיחוד לאחר מכן בערבוב איטי נוסיף כוס קמח וחב' אינסטנט פודינג וניל לבלילה אחידה בלי גושים .
בתבנית גודל 26 נרסס מעט ספריי שמן נעביר את הבלילה של העוגה לבנית ונכניס לאפייה שניי פסים פס למעלה פס למטה לא טורבו לשעה וחצי על חום 160 מעלות .
לחמם את התנור מראש לפחות רבע שעה..
לאחר האפייה להוציא על השיש להמתין שיתקרר ולצפות במה שאוהבים .
בהצלחה ❤️סיון מלול אסולין❤️.
