אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון אסולין מלול

1,289
צפיות

עוגת קרמבו קפה

המתכון של
עוגת קרמבו קפה

עוגת קרמבו קפה

לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 0

    עוגת קרמבו קפה🥰סיון מלול🥰 לתחתית: נקציף 6 ביצים שלמות לקצפת תפוחה עם קורט מלח, נוסיף חצי כוס סוכר ונמשיך להקציף, כעת נוסיף 1 חב' פודינג שוקולד, חצי כוס שמן, 1 אבקת אפייה. נעביר לתבנית 26 ונאפה על חום 180 מעלות טורבו כ 20 דק'.😍סיון מלול🥰 נכין בנתיים רבע כוס מים רותחים עם כפית גדושה נס קפה... כשהתחתית תיצא ותתקרר נשפוך את הכוס שהכנו עם הנס על התחתית.🥰סיון מלול🥰 לקצפת: נקציף 500 מ"ל שמנת מתוקה, עם חב' פודינג וניל כשהקצפת מתחילה להתייצב נוסיף 2 גביעי של מעדן בטעם קפה (של יופלה) כף סירופ מייפל וג'לטין בסוף התהליך (14 גר ג'לטין עם רבע כוס מים להכניס למיקרו ולחמם בפולסים של שניות עד שהופך לנוזל)🥰סיון מלול🥰 נכניס למקרר להתייצבות של כמה שעות ונצפה בגנאש שוקולד: 250 מל' שמנת מתוקה 100 גר שוקולד חלב 100גר שוקולד מריר להמיס במיקרו 2 דק' ולערבב לנוזל חלק לשפוך על העוגה ולקשט במה שרוצים .


0

עוגת קרמבו קפה🥰סיון מלול🥰 לתחתית: נקציף 6 ביצים שלמות לקצפת תפוחה עם קורט מלח, נוסיף חצי כוס סוכר ונמשיך להקציף, כעת נוסיף 1 חב' פודינג שוקולד, חצי כוס שמן, 1 אבקת אפייה. נעביר לתבנית 26 ונאפה על חום 180 מעלות טורבו כ 20 דק'.😍סיון מלול🥰 נכין בנתיים רבע כוס מים רותחים עם כפית גדושה נס קפה... כשהתחתית תיצא ותתקרר נשפוך את הכוס שהכנו עם הנס על התחתית.🥰סיון מלול🥰 לקצפת: נקציף 500 מ"ל שמנת מתוקה, עם חב' פודינג וניל כשהקצפת מתחילה להתייצב נוסיף 2 גביעי של מעדן בטעם קפה (של יופלה) כף סירופ מייפל וג'לטין בסוף התהליך (14 גר ג'לטין עם רבע כוס מים להכניס למיקרו ולחמם בפולסים של שניות עד שהופך לנוזל)🥰סיון מלול🥰 נכניס למקרר להתייצבות של כמה שעות ונצפה בגנאש שוקולד: 250 מל' שמנת מתוקה 100 גר שוקולד חלב 100גר שוקולד מריר להמיס במיקרו 2 דק' ולערבב לנוזל חלק לשפוך על העוגה ולקשט במה שרוצים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד