ספר המתכונים של אמיר אלמקיאס
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
עוף שלם.6 או 7 תפוחי אדמה. שמן.תבלינים..כמון .שום..פפריקה.תבלין עוף.
אופן ההכנה
0
משמנים את התבנית.ומניחים עליה את העוף.והתפוחי אדמה.מורחים .על העוף תבלין עוף.ואם מים מורחים.על התפוחי אדמה מפזרים תבלינים .ומודחים אם מים.אפשר להוסיף כוסברה ופטרוזיליה .לא מחיב.כמובו שאת העוף מחלקים לחלקים שונים .והתפוחי אדמה לחתוך איך שרוצים .מכניסים לתנור בחום של 180 לחצי שעה .בתאבון שזה מזהיב להוציא.להניח מעל התבשיל ניר אלומניום.ולהסירו כעבור 10 דקות ולהמשיך את הבישול עד הזהבה.בתאבון מתאים לאורחים ושבתות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
