הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת גבינה חלומית מהראש שלי
לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן
עוגת גבינה : לוקחת שתי קערות ומפרידה 7 ביצים גדולות בחלבון את מקציפה עם כוס סוכר של שתיה חמה ובחלמון שמה גרידת לימון 2 גבינה לבנה 9 אחוז מערבבת הכל ומוסיפה לחלבונים שהקצפת ושמה חצי כוס שתיה חמה קונפלור וחצי כוס קמח רגיל מנופה ומערבבת בהדרגה מוסיפה עם כף עץ .לוקחת 2 חבילות קטנים עוגיות לוטוס מרסקת טוב טוב וממיסה חצי חמאה גדולה של תנובה וממיסה את החמאה במיקרו קצת ועושה בצק ביחד עם הלוטוס ומשמנת את התבנית ומשטיחה את הבצק .ובתנור שמה בתחתית תבנית חד פעמי עם מים ועל זה את העוגה גבינה ועל אפיה חום 170 מעלות ולהשאיר סגור אחרי שנאפה 40 דקות בהצלחה ..
