ספר המתכונים של הודיה עמאר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 קילו לנקות היטב לשטוף וכו'
-
-
על מחבת פסים נטגן טבעות בצל עד להזהבה ונוציא
-
בקערה נשים את הפרגיות עם מלח פלפל כרכום ומעט סילאן לצבע וקצת שמן וניתן לו 20 דק'
-
כשהוצאנו את הבצל נסים את הפרגית ונטגן לחצי טיגון ואז נוסיף חזרה את הבצל ונמשיך בטיגון
-
לאחר מכן ננמיך את האש ולערבב לערבב לערבב עד שמוכן....
-
אני אוהבת להוסיף בסוף תבלין פטרוזיליה
-
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד