אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,181
צפיות

תמרים ממולאים במרציפן

המתכון של
תמרים ממולאים במרציפן

קינוח טעים מאוד, ויפה להגשה. עפ"י מתכון של אהובה אלפרון

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 150 גר' שקדים מולבנים טחונים דק (קמח שקדים)
  • 75 גר' אבקת סוכר, או סוכר רגיל טחון דק
  • 1/8 כוס מידה מי ורדים
  • 400 גר' תמרים מזן אמרי (הם יחסית קטנים ולא רטובים)
  • גביעי נייר (מנזטים) מס' 1.5
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל המרכיבים (פרט לתמרים) עד שנוצר בצק רך ונעים. טועמים ומשפרים טעמים. ניתן להוסיף עוד מעט מי ורדים ואבקת סוכר.


  • 2

    חותכים חתיכות קטנות מהבצק ויוצרים כעין גלילים קטנים אותם מכניסים לתמרים המגולענים.


  • 3

    מכניסים את התמרים הממולאים לגביעי הנייר ומקשטים.


1

מערבבים את כל המרכיבים (פרט לתמרים) עד שנוצר בצק רך ונעים. טועמים ומשפרים טעמים. ניתן להוסיף עוד מעט מי ורדים ואבקת סוכר.


2

חותכים חתיכות קטנות מהבצק ויוצרים כעין גלילים קטנים אותם מכניסים לתמרים המגולענים.


3

מכניסים את התמרים הממולאים לגביעי הנייר ומקשטים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד