אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן אסרף

1,312
צפיות

צלי כתף ברוטב משגע

המתכון של
צלי כתף ברוטב משגע

וואי זה הרוטב הכי טעים שתעשו אי פעם חייבות לנסות

לקבלת הספר של חן אסרף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח במשך שעתיים צלי כתף מס' 5.


  • 1

    לאחר מכן לחתוך אותו בעובי של 1 סמ'.


  • 2

    להכנת הרוטב:.


  • 3

    בסיר מטגנים בצל עד להזהבה.


  • 4

    מוסים כפית גדושה של שום כתוש או 3 שיני שום חתוכות לעיגולים דקים.


  • 5

    להוסיף מלח.


  • 6

    פלפל.


  • 7

    כף פפריקה מתוקה.


  • 8

    כורכום.


  • 9

    עלי דפנה.


  • 10

    פלפל אנגלי.


  • 11

    2 כוסות מים.


  • 12

    אחרי שמבעבע להכניס את הבשר ופטריות שמפניון משימורים.


  • 13

    שבת שלום, תהנו....


0

להרתיח במשך שעתיים צלי כתף מס' 5.


1

לאחר מכן לחתוך אותו בעובי של 1 סמ'.


2

להכנת הרוטב:.


3

בסיר מטגנים בצל עד להזהבה.


4

מוסים כפית גדושה של שום כתוש או 3 שיני שום חתוכות לעיגולים דקים.


5

להוסיף מלח.


6

פלפל.


7

כף פפריקה מתוקה.


8

כורכום.


9

עלי דפנה.


10

פלפל אנגלי.


11

2 כוסות מים.


12

אחרי שמבעבע להכניס את הבשר ופטריות שמפניון משימורים.


13

שבת שלום, תהנו....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד