ספר המתכונים של קורן ולר
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בצל לבן בצל סגול 2 פלפל אדום 3 גזרים 800 גרם חזה עוף שמן זית שמן שומשום טריאקי וסויה איטריות אורז מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
-
0
על וואק שמים שמן זית עם הבצל הסגול והלבן חתוך ניתן גם פרוסות או קוביות אני מעדיף קוביות .
-
1
לאחר טיגון של הזהבת הבצלים מוסיפים את הגזר חתוך לרצועות .
-
2
כעבור 5 דק מוסיף רצועות של הפלפל האדום ומטגן הכול יחד .
-
3
מוסים את רצועוץ העוף החתוכות ומערבבים מוסיפים מלח ופלפל לפי טעם .
-
4
על גז נוסף מחממים מים חמים הסיר ושמים את איטריות האורז (יש ללכת לפי ההוראות בשקית).
-
5
לאחר שהכול מוכן שמים את האיטריות בקערה ועליו את העוף עם הירקות ולערבב (עם הוואק גדול ניתן לשים את הכול יחד שם ולערבב).
-
6
המלצות : לפיקנטי ניתן להוסיף פלפל חלפניו .
0
על וואק שמים שמן זית עם הבצל הסגול והלבן חתוך ניתן גם פרוסות או קוביות אני מעדיף קוביות .
1
לאחר טיגון של הזהבת הבצלים מוסיפים את הגזר חתוך לרצועות .
2
כעבור 5 דק מוסיף רצועות של הפלפל האדום ומטגן הכול יחד .
3
מוסים את רצועוץ העוף החתוכות ומערבבים מוסיפים מלח ופלפל לפי טעם .
4
על גז נוסף מחממים מים חמים הסיר ושמים את איטריות האורז (יש ללכת לפי ההוראות בשקית).
5
לאחר שהכול מוכן שמים את האיטריות בקערה ועליו את העוף עם הירקות ולערבב (עם הוואק גדול ניתן לשים את הכול יחד שם ולערבב).
6
המלצות : לפיקנטי ניתן להוסיף פלפל חלפניו .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
