אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קורן ולר

154
צפיות

מוקפץ חזה עוף

המתכון של
מוקפץ חזה עוף

מוקפץ מושלם

לקבלת הספר של קורן ולר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל לבן בצל סגול 2 פלפל אדום 3 גזרים 800 גרם חזה עוף שמן זית שמן שומשום טריאקי וסויה איטריות אורז מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
  • 0

    על וואק שמים שמן זית עם הבצל הסגול והלבן חתוך ניתן גם פרוסות או קוביות אני מעדיף קוביות .


  • 1

    לאחר טיגון של הזהבת הבצלים מוסיפים את הגזר חתוך לרצועות .


  • 2

    כעבור 5 דק מוסיף רצועות של הפלפל האדום ומטגן הכול יחד .


  • 3

    מוסים את רצועוץ העוף החתוכות ומערבבים מוסיפים מלח ופלפל לפי טעם .


  • 4

    על גז נוסף מחממים מים חמים הסיר ושמים את איטריות האורז (יש ללכת לפי ההוראות בשקית).


  • 5

    לאחר שהכול מוכן שמים את האיטריות בקערה ועליו את העוף עם הירקות ולערבב (עם הוואק גדול ניתן לשים את הכול יחד שם ולערבב).


  • 6

    המלצות : לפיקנטי ניתן להוסיף פלפל חלפניו .


0

על וואק שמים שמן זית עם הבצל הסגול והלבן חתוך ניתן גם פרוסות או קוביות אני מעדיף קוביות .


1

לאחר טיגון של הזהבת הבצלים מוסיפים את הגזר חתוך לרצועות .


2

כעבור 5 דק מוסיף רצועות של הפלפל האדום ומטגן הכול יחד .


3

מוסים את רצועוץ העוף החתוכות ומערבבים מוסיפים מלח ופלפל לפי טעם .


4

על גז נוסף מחממים מים חמים הסיר ושמים את איטריות האורז (יש ללכת לפי ההוראות בשקית).


5

לאחר שהכול מוכן שמים את האיטריות בקערה ועליו את העוף עם הירקות ולערבב (עם הוואק גדול ניתן לשים את הכול יחד שם ולערבב).


6

המלצות : לפיקנטי ניתן להוסיף פלפל חלפניו .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד