אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

161
צפיות

אגס מקושט

המתכון של

הטבע יצר כמה יצירות אמנות. האגס הוא אחת מהן. אני מקשטת אותו והופכת אותו לכיבוד נחמד למסיבה, או למנה אחרונה.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • - אגסים גדולים
  • - דובדבנים או תותים
  • - קצפת משמנת
  • - גרגירי מוקה ו-או שוקולד מריר
  • - קצת יין אדום יבש. ממש קצת.
אופן ההכנה
  • 0

    קוטמים את השפיץ של כל אגס וחופרים ממנו את המרכז שלו. חותכים למטה שיהיה בסיס יציב..


  • 1

    מערבבים את שאר המרכיבים עם הקצף, בקיפולים עדינים. .


  • 2

    ממלאים את האגסים ומקשטים קצת על הצלחת ליד כל אחד מהם. .


  • 3

    מכניסים למקרר למדף העליון, לפחות לשעתיים אבל עדיף אפילו 5 שעות. שיהיה ממש קר. .


  • 4

    עדיפות שלי - עם קפה כלשהו, אפשרות למנה אחרונה. טוב גם לאירועים..


0

קוטמים את השפיץ של כל אגס וחופרים ממנו את המרכז שלו. חותכים למטה שיהיה בסיס יציב..


1

מערבבים את שאר המרכיבים עם הקצף, בקיפולים עדינים. .


2

ממלאים את האגסים ומקשטים קצת על הצלחת ליד כל אחד מהם. .


3

מכניסים למקרר למדף העליון, לפחות לשעתיים אבל עדיף אפילו 5 שעות. שיהיה ממש קר. .


4

עדיפות שלי - עם קפה כלשהו, אפשרות למנה אחרונה. טוב גם לאירועים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד