אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת חן

73
צפיות

פוקצ'ה

המתכון של
פוקצ'ה

לקבלת הספר של אילת חן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח. 1 כף מלח. 1 ביצה. חצי כוס שמן [כוס ח'דפ]. כוסות מים פושרים. שתי כפות שמרים יבשים . אפשרויות שונות לתוספות על הפוקצ'ה- 1. פלפלים אדומים מטוגנים עם גבינה בולגרית 2. בצל מטוגן 3. חציל מטוגן 4. סומסום
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק רך ועדין להניח לתפיחה לאחר התפיחה יש לחלק את הבצק ל 6 חלקים כל חלק לרדד בעזרת הידיים ושמן זית לעיגול או אליפסה בגודל 20 ס'מ לאפות בתנור בחום 180 במשך כ-12 דקות..


1

ללוש לבצק רך ועדין להניח לתפיחה לאחר התפיחה יש לחלק את הבצק ל 6 חלקים כל חלק לרדד בעזרת הידיים ושמן זית לעיגול או אליפסה בגודל 20 ס'מ לאפות בתנור בחום 180 במשך כ-12 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד