ספר המתכונים של רחלי אביטן
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
להרתיח מעט את העגבניה ולהוריד ממנה את הקליפה לחתוך אותה ולהכניס לסיר ולהוסיף את השום.
-
2
לבשל את המטבוחה על אש נמוכה במשך שעתיים .
-
3
עד שהמטבוחה מסמיכה כדי לקצר את הבישול ניתן לסנן את המים על ידי רשת ברזל להכניס את הרשת לתוך הסיר ולרוקן את המים בעזרת מצקת.
-
4
להסיף את הפלפל החריף.
-
5
תבלינים,פפריקה,מלח,מעט מרק עוף פרווה.
-
6
לקראת סוף הבישול להוסיף שמן.
-
7
שיהיה בהצלחה.
1
להרתיח מעט את העגבניה ולהוריד ממנה את הקליפה לחתוך אותה ולהכניס לסיר ולהוסיף את השום.
2
לבשל את המטבוחה על אש נמוכה במשך שעתיים .
3
עד שהמטבוחה מסמיכה כדי לקצר את הבישול ניתן לסנן את המים על ידי רשת ברזל להכניס את הרשת לתוך הסיר ולרוקן את המים בעזרת מצקת.
4
להסיף את הפלפל החריף.
5
תבלינים,פפריקה,מלח,מעט מרק עוף פרווה.
6
לקראת סוף הבישול להוסיף שמן.
7
שיהיה בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
