הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Naamit Refaeli

115
צפיות

פנקייק

המתכון של

לקבלת הספר של Naamit Refaeli במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים ל-12 פנקייקים דקים או 10 גבוהים
  • 2 ביצים
  • 2 כפות סוכר
  • 240 מ”ל (1 כוס) חלב
  • 50 גרם חמאה מומסת
  • 1 כפית תמצית וניל איכותית
  • 210 גרם (1 ו-1/2 כוסות) קמח לבן רגיל
  • 1 ו-1/2 שקיות (1 ו-1/2 כפות) אבקת אפייה
אופן ההכנה
  • 1

    – בקערה גדולה טורפים את הביצים עם מזלג או מטרפה ידנית..


  • 2

    – מוסיפים חלב, , סוכר, חמאה מומסת ווניל וטורפים היטב..


  • 3

    – מוסיפים קמח ואבקת אפייה (לא, אי אפשר להשתמש כאן בקמח תופח כי כמות אבקת האפייה בקמח תופח קטנה יחסית למה שאנחנו צריכים כאן) ומערבבים עם כף עץ רק עד שהקמח נטמע בתערובת. זה בסדר אם יש גושי קמח קטנטנים, ממש חשוב לא לערבב יותר מדי אחרת הפנקייקים יצאו קשים..


  • 4

    – מחממים מחבת ומשמנים בעזרת מעט חמאה או תרסיס שמן ויוצקים 2 כפות מהבלילה. עדיף בשלב הזה לתת לבלילה להשתטח לבד או לשטח אותה מעט לצורת עיגול עם גב הכף..


  • 5

    – מטגנים במשך 2-3 דקות מצד אחד עד שהוא מזהיב והופכים לצד השני לדקה נוספת. מוציאים וחוזרים על הפעולה עם שאר הבלילה..


  • 6

    – מגישים עם מייפל או סירופ שוקולד..


1

– בקערה גדולה טורפים את הביצים עם מזלג או מטרפה ידנית..


2

– מוסיפים חלב, , סוכר, חמאה מומסת ווניל וטורפים היטב..


3

– מוסיפים קמח ואבקת אפייה (לא, אי אפשר להשתמש כאן בקמח תופח כי כמות אבקת האפייה בקמח תופח קטנה יחסית למה שאנחנו צריכים כאן) ומערבבים עם כף עץ רק עד שהקמח נטמע בתערובת. זה בסדר אם יש גושי קמח קטנטנים, ממש חשוב לא לערבב יותר מדי אחרת הפנקייקים יצאו קשים..


4

– מחממים מחבת ומשמנים בעזרת מעט חמאה או תרסיס שמן ויוצקים 2 כפות מהבלילה. עדיף בשלב הזה לתת לבלילה להשתטח לבד או לשטח אותה מעט לצורת עיגול עם גב הכף..


5

– מטגנים במשך 2-3 דקות מצד אחד עד שהוא מזהיב והופכים לצד השני לדקה נוספת. מוציאים וחוזרים על הפעולה עם שאר הבלילה..


6

– מגישים עם מייפל או סירופ שוקולד..

מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פנקייק גבינה – אתי עג'מי • פנקייק מהסרטים – סוניה סאני בן הרוש • פנקייק דק (חביתיות) – זהר מנדל • פנקייק מהסרטים וגם כשר לפסח – אורטל עמרם • פנקייק – אתי ממן • פנקייק שאין כמותו יאמי – אורטל עמרם • פנקייק חלומיייי.... – עדה כהן • פנקייק בריאות – רויטל יעיש • פנקייק אליפות לילדים הכי טעים שיש של סבתא לאה – לאה מאיר • פנקייק מיקי מושלםםםםם – סיון אוחיון אברג׳ל

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים