אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,896
צפיות

פוקאצ'ה של בונז'ור עם ירקות

המתכון של
פוקאצ'ה של בונז'ור  עם ירקות

הכנה מהירה, טעים בטירוף, מתאים לכל ארוחה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 אריזת פוקאצ'ה של בונז'ור (יש בתוכה 2 יח')
  • שמן זית להברשה ולטיגון הירקות
  • מלח גס לפיזור
  • ירקות (מה שאוהבים)
  • בצל סגול/גמבה אדומה/גמבה צהובה/קוביות חצילים/קישואים/פטריות/פרחי כרובית/חצאי זיתים
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל- 210 מעלות בטורבו.


  • 2

    מוציאים את הפוקאצ'ות הקפואות מהתבנית (אין צורך להפשיר).


  • 3

    מניחים בתבנית על ניר אפיה במרווח..


  • 4

    מברישים את הפוקאצ'ות בשמן זית וזורים מעליהן מעט מלח גס..


  • 5

    חותכים את הירקות לגדלים הרצויים (רצועות ופרוסות) .


  • 6

    מטגנים במחבת עם מעט שמן זית עד ריכוך (5 דק' בערך).


  • 7

    מסדרים על הפוקאצ'ות את הירקות ואופים המרכז התנור כ- 20 דק' או עד השחמה..


  • 8

    חשוב להציץ מדי פעם שלא ישחימו יותר מדי ולצנן מעט אחרי האפייה..


1

מחממים תנור ל- 210 מעלות בטורבו.


2

מוציאים את הפוקאצ'ות הקפואות מהתבנית (אין צורך להפשיר).


3

מניחים בתבנית על ניר אפיה במרווח..


4

מברישים את הפוקאצ'ות בשמן זית וזורים מעליהן מעט מלח גס..


5

חותכים את הירקות לגדלים הרצויים (רצועות ופרוסות) .


6

מטגנים במחבת עם מעט שמן זית עד ריכוך (5 דק' בערך).


7

מסדרים על הפוקאצ'ות את הירקות ואופים המרכז התנור כ- 20 דק' או עד השחמה..


8

חשוב להציץ מדי פעם שלא ישחימו יותר מדי ולצנן מעט אחרי האפייה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד