שמים את השקדים הטחונים ואבקת הסוכר בקערה ומערבבים..
2
בקערה נפרדת, מערבבים וטורפים חלבון + מיץ לימון .
3
שופכים את החלבון הטרוף לקערת השקדים ומערבבים בכף עד שהוא נספג ומתקבלת תערובת של גוש מרציפן חלק..
4
קורעים מהמרציפן עיגולים קטנים ומגלגלים אותם בידיים לכדורים חלקים. מניחים על כל כדור מרציפן חצי שקד ולוחצים אותו קלות בתוך הכדור. שמים את הכדורים בעטרות נייר (1.5).
5
מעבירים לקופסה סגורה ומאחסנים במקרר עד ההגשה. (ניתן לשמור עד שבועיים במקרר) התערובת מספיקה לכ-26 כדורים..
1
שמים את השקדים הטחונים ואבקת הסוכר בקערה ומערבבים..
2
בקערה נפרדת, מערבבים וטורפים חלבון + מיץ לימון .
3
שופכים את החלבון הטרוף לקערת השקדים ומערבבים בכף עד שהוא נספג ומתקבלת תערובת של גוש מרציפן חלק..
4
קורעים מהמרציפן עיגולים קטנים ומגלגלים אותם בידיים לכדורים חלקים. מניחים על כל כדור מרציפן חצי שקד ולוחצים אותו קלות בתוך הכדור. שמים את הכדורים בעטרות נייר (1.5).
5
מעבירים לקופסה סגורה ומאחסנים במקרר עד ההגשה. (ניתן לשמור עד שבועיים במקרר) התערובת מספיקה לכ-26 כדורים..