ספר המתכונים של מלכה ספיר
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
להרתרתח את הפטצוני במים חמים עם קצת מלח.
-
2
לאחר שרתח ונהייה רך.
-
3
להוריד למסננת.
-
4
לטגן בצל עד להזהבנ.
-
5
להוסיף את הכבד עוף..
-
6
אחרי ששרפתי אותו בתנור.
-
7
מםזרת מלח פלפל שחור קצת אבקת שום ויין אדום.
-
8
כשנהייה מבושל להוסיף את הפטצוני לערבב קצת מרק עןף לערבב טוב.
-
9
להוסיף כמה דקות אידוי.
-
10
ובתאבון.
1
להרתרתח את הפטצוני במים חמים עם קצת מלח.
2
לאחר שרתח ונהייה רך.
3
להוריד למסננת.
4
לטגן בצל עד להזהבנ.
5
להוסיף את הכבד עוף..
6
אחרי ששרפתי אותו בתנור.
7
מםזרת מלח פלפל שחור קצת אבקת שום ויין אדום.
8
כשנהייה מבושל להוסיף את הפטצוני לערבב קצת מרק עןף לערבב טוב.
9
להוסיף כמה דקות אידוי.
10
ובתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
