אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני דגים

902
צפיות

דג סלמון מבושל עם רוטב

המתכון של
דג סלמון מבושל עם רוטב

מתכון סוף

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 פרוסות דג סלמון לנקות את הקשקשים.. להשרות עם מלח ולימון
  • לפחות שעתיים
  • 8 שיני שום
  • 3 למון כבוש ננסי
  • פילפל שאטה לפי טעם
  • כף אריסה
  • כפית קמון
  • כף פפריקה
  • כף כורכום
  • 1/4 כוס שמן
  • צרור כוסברה
  • שתי גמבות פרוסות לרצועות
  • כף רסק עגבניות
  • מלח לפי טעם
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את התבלינים עם השום והשמן.


  • 2

    להוסיף את הפילפלים והלימון.


  • 3

    כוס מים לבשל 20 דקות .


  • 4

    לישתוף את הדג מהמלח והלימון.


  • 5

    להכניס לרוטב ולבשל עוד 20 דקות .


  • 6

    או עד לצימצום הנוזלים ותהנו .


1

לטגן את התבלינים עם השום והשמן.


2

להוסיף את הפילפלים והלימון.


3

כוס מים לבשל 20 דקות .


4

לישתוף את הדג מהמלח והלימון.


5

להכניס לרוטב ולבשל עוד 20 דקות .


6

או עד לצימצום הנוזלים ותהנו .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים