אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני דגים

1,578
צפיות

מושט מטוגן

המתכון של
מושט מטוגן

דג טעים וקריספי ב5 דקות הכנה עם לימון הולך פצצה!

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 חתיכות דג מושט
  • 3/4 כוס חד פעמי קרה קמח בערך
  • רבע כפית כורכום
  • רבע כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית מלח
  • שמן קנולה לטיגון
אופן ההכנה
  • 0

    מפשירים את הדגים, לאחר ההפשרה משרים במיץ לימון וקצת מלח ומים כ-שעה. שלב חשוב על מנת להוציא את ריח של הדגים..


  • 1

    מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה צריך, צריך שהשמן יהיה חם עד לגובה חצי הדג בערך..


  • 2

    מערבבים בצלחת שטוחה קמח ותבלינים, טובלים כל דג משתי צדדיו טוב טוב בקמח..


  • 3

    מטגנים בערך 5 דקות מכל צד עד להזהבה..


  • 4

    מגישים חם עם לימון..


  • 5

    בהצלחה :).


0

מפשירים את הדגים, לאחר ההפשרה משרים במיץ לימון וקצת מלח ומים כ-שעה. שלב חשוב על מנת להוציא את ריח של הדגים..


1

מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה צריך, צריך שהשמן יהיה חם עד לגובה חצי הדג בערך..


2

מערבבים בצלחת שטוחה קמח ותבלינים, טובלים כל דג משתי צדדיו טוב טוב בקמח..


3

מטגנים בערך 5 דקות מכל צד עד להזהבה..


4

מגישים חם עם לימון..


5

בהצלחה :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים