ספר מתכוני דגים
- קטגוריהדגים
- מספר מנות2 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: דגים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 2 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מומלץ להכין בסיר שטוח.
לחתוך לפרוסות תפוח אדמה ולהניח בתחתית הסיר, להוסיף 6 שיני שום קלופים ופלפל חריף שלם.
מעליהם להניח את הדגים, אני משתמשת בפילה אמנון..
-
2
להכנת הרוטב בקערה: לקצוץ כוסברה, להוסיף רבע כוס שמן, חצי כוס מים, כף מיץ לימון, 2 כפות פפריקה אדומה, כפית מלח, מעט פלפל. לערבב טוב ולמרוח מעל הדגים. את היתר לשפוך לתור הסיר. בישול של חצי שעה על אש בינונית.
בתאבון :).
1
מומלץ להכין בסיר שטוח.
לחתוך לפרוסות תפוח אדמה ולהניח בתחתית הסיר, להוסיף 6 שיני שום קלופים ופלפל חריף שלם.
מעליהם להניח את הדגים, אני משתמשת בפילה אמנון..
2
להכנת הרוטב בקערה: לקצוץ כוסברה, להוסיף רבע כוס שמן, חצי כוס מים, כף מיץ לימון, 2 כפות פפריקה אדומה, כפית מלח, מעט פלפל. לערבב טוב ולמרוח מעל הדגים. את היתר לשפוך לתור הסיר. בישול של חצי שעה על אש בינונית.
בתאבון :).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
