ספר מתכוני דגים
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 וחצי כוס אורז עגול מבושל מעורבב עם 1 כף חומץ בלסמי ואחד כף של סוכר
-
-
-
200 גרם דג סלומון חתוך לקוביות קטנות
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1) מטגנים את הבצל עם ה גמבה כמה דקות.
-
2
2)מוסיפים את האבקת בצל ופלפל שחור מערבבים.
-
3
3)מכניסים את הדג ורוטב טריאקי וממשיכים לטגן כ 5 דקות עד שהדג מבושל.
-
4
4) שמים בכף היד קצת אורז ובמרכז שמים קצת תערובת של דג , סוגרים ועושים כדורים.
-
5
5) מגלגלים אותם הקמח .
-
6
טובלים בביצה , מגלגלים פירורי לחם ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה .
-
7
מניחים אותם על נייר סופג.
-
8
ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או מה שבא לכם.
-
9
בתאבון.
1
1) מטגנים את הבצל עם ה גמבה כמה דקות.
2
2)מוסיפים את האבקת בצל ופלפל שחור מערבבים.
3
3)מכניסים את הדג ורוטב טריאקי וממשיכים לטגן כ 5 דקות עד שהדג מבושל.
4
4) שמים בכף היד קצת אורז ובמרכז שמים קצת תערובת של דג , סוגרים ועושים כדורים.
5
5) מגלגלים אותם הקמח .
6
טובלים בביצה , מגלגלים פירורי לחם ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה .
7
מניחים אותם על נייר סופג.
8
ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או מה שבא לכם.
9
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
