בסיר טפלון או אלומניום לימזוג שמן.שום. גמבות רצועות.פילפלים רסק וחצי כוס מים.ופפריקה מישני הסוגים.לטגן כ 10 דקות ולהוסיף בהדרגה מים חמים.ליסחוט את הדגים וליבש ולהניח בסיר עד עשרים דקות..
2
מי שרוצה צבע וקריספי לשים בתנור מחומם ל15 דקות חום 150 מעלות.
1
בסיר טפלון או אלומניום לימזוג שמן.שום. גמבות רצועות.פילפלים רסק וחצי כוס מים.ופפריקה מישני הסוגים.לטגן כ 10 דקות ולהוסיף בהדרגה מים חמים.ליסחוט את הדגים וליבש ולהניח בסיר עד עשרים דקות..
2
מי שרוצה צבע וקריספי לשים בתנור מחומם ל15 דקות חום 150 מעלות.