- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מרתיחים תפוח אדמה במים חמים עם מלח .
-
2
מטגנים חציל עד השחמה .
-
3
מכינים ביצה קשה .
-
4
פורסים הכל לפרוסות אחידות .
-
5
מרדדים בצק עלים ושמים את כל מה שפרסנו בצד אחד של המאפה .
-
6
ממליחים ומפלפלים .
-
7
מזלפים טחינה מעל הירקות ומגלגלים את המאפה סוגרים היטב (עם צביטות) .
-
8
מורחים ביצה מעל ומפזרים שומשום מעל. מכניסים לתנור עד הזהבה..
1
מרתיחים תפוח אדמה במים חמים עם מלח .
2
מטגנים חציל עד השחמה .
3
מכינים ביצה קשה .
4
פורסים הכל לפרוסות אחידות .
5
מרדדים בצק עלים ושמים את כל מה שפרסנו בצד אחד של המאפה .
6
ממליחים ומפלפלים .
7
מזלפים טחינה מעל הירקות ומגלגלים את המאפה סוגרים היטב (עם צביטות) .
8
מורחים ביצה מעל ומפזרים שומשום מעל. מכניסים לתנור עד הזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
