ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים כוס חד פעמי קר 190 מ"ל
-
-
ביצה עם מעט מים מעט סוכר חום ומעט מלח או רק להבריש עם מים או שמן זית
-
-
אפשר שומשום או קצח או שיבולת שועל
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה סוכר,שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה .
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
-
3
אפשר ללוש במיקסר או עם הידיים.
-
4
מים תמיד להוסיף לפי הצורך .
-
5
להתפיח פעמיים .
-
6
לחלק את הבצק לכדורים אם זה לחמניות אז אפשר 16 או לחם אפשר 3 לחמים .
-
7
לעשות צורה של לחמניה או לחם .
-
8
למי שיש תבנית קאסטן לשמן מעט את הלחם ולהניח בתבנית ולהתפיח בערך חצי שעה .
-
9
להבריש עם ביצה או שמן או מים לפזר מה שאוהבים מעל .
-
10
לחמם תנור 200 מעלות ולאפות חצי שעה עד לקבלת צבע חום .
-
11
אם אופים לחם כשהלחם מוכן להוציא מהתבנית להניח על רשת התנור ולאפות עוד כמה דקות .
-
12
ממליצה יוצא לחם מושלם 💞.
-
13
לחמניה .
1
לשים בקערה סוכר,שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה .
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
3
אפשר ללוש במיקסר או עם הידיים.
4
מים תמיד להוסיף לפי הצורך .
5
להתפיח פעמיים .
6
לחלק את הבצק לכדורים אם זה לחמניות אז אפשר 16 או לחם אפשר 3 לחמים .
7
לעשות צורה של לחמניה או לחם .
8
למי שיש תבנית קאסטן לשמן מעט את הלחם ולהניח בתבנית ולהתפיח בערך חצי שעה .
9
להבריש עם ביצה או שמן או מים לפזר מה שאוהבים מעל .
10
לחמם תנור 200 מעלות ולאפות חצי שעה עד לקבלת צבע חום .
11
אם אופים לחם כשהלחם מוכן להוציא מהתבנית להניח על רשת התנור ולאפות עוד כמה דקות .
12
ממליצה יוצא לחם מושלם 💞.
13
לחמניה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
