ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
למילוי
-
250 גרם גבינה צהובה חתוכה עם הידיים
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבל את הבצק לכדור חלק אם דביק מידי להוסיף כף קמח כל פעם. ולכסות את הקערה בניילון נצמד לשעה בצד..
-
2
אחרי שעה לחלק את הבצק בין 8 ל10 עיגולים ולהניח 10 דקות מכוסה במגבת להתפחה..
-
3
לאחר 10 דקות לפתוח כל כדור על שיש מקומח עם מערוך מקומח למלאות מילית לתפוס את השוליים ולצבוט לכל האורך ואז עם מערוך לרדד לצורת ירח ככה עם כולם..
-
4
לטגן על מחבת טפלון מכל צד 3 דקות..
-
5
להגיש עם סלט ירקות ושמנת חמוצה. (:.
1
לערבל את הבצק לכדור חלק אם דביק מידי להוסיף כף קמח כל פעם. ולכסות את הקערה בניילון נצמד לשעה בצד..
2
אחרי שעה לחלק את הבצק בין 8 ל10 עיגולים ולהניח 10 דקות מכוסה במגבת להתפחה..
3
לאחר 10 דקות לפתוח כל כדור על שיש מקומח עם מערוך מקומח למלאות מילית לתפוס את השוליים ולצבוט לכל האורך ואז עם מערוך לרדד לצורת ירח ככה עם כולם..
4
לטגן על מחבת טפלון מכל צד 3 דקות..
5
להגיש עם סלט ירקות ושמנת חמוצה. (:.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
