אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

3,796
צפיות

חלה או לחמניה מתוקה

המתכון של
חלה או לחמניה מתוקה

רכה וטעימה

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 אבקת אפיה
  • 3כפות סוכר
  • 1 כף דבש
  • 2 ביצים
  • 1/2 כף מלח
  • 2 כוסות מים
  • כף מיץ לימון
  • 3/4 כוס שמן
  • להברשה
  • 1 ביצה
  • 1כפית סוכר חום דמררה
  • 1/4 כפית מלח
  • מעט מים
  • אפיה 200 מעלות
  • השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל
  • לקישוט
  • שומשום או פרג
אופן ההכנה
  • 1

    לשים במיקסר סוכר שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים לכסות להתפיח בערך חצי שעה ללוש ושוב התפחה , לחלק לכדורים לעשות.צורה להניח בתבנית על נייר אפיה להבריש עם ביצה אפשר לפזר שומשום או פרג לתת מנוחה של 20 דקות בערך .


  • 2

    לחמם תנור 180 מעלות ולאפות .


  • 3

    אפשר להכין את הבצק ולהכניס למקרר לשעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר .


  • 4

    בהצלחה .


1

לשים במיקסר סוכר שמרים וכוס מים ולהמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים לכסות להתפיח בערך חצי שעה ללוש ושוב התפחה , לחלק לכדורים לעשות.צורה להניח בתבנית על נייר אפיה להבריש עם ביצה אפשר לפזר שומשום או פרג לתת מנוחה של 20 דקות בערך .


2

לחמם תנור 180 מעלות ולאפות .


3

אפשר להכין את הבצק ולהכניס למקרר לשעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר .


4

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים