ספר מתכוני מאפים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ללוש את כל החומרים פרט למלח ביחד 10 דקות במיקסר לקראת הסוף להוסיף את המלח.
-
2
לשמן את הבצק ולעטוף בנילון נצמד עד שהבצק מכפיל את נפחו .
-
3
לחלק ל 8 חלקים שוים ככל האפשר ליצור כדורים.
-
4
להתפיח שוב חצי שעה למרוח בביצה ולפזר שומשום לחמם תנור רצוי טורבו 180 מעלות 12_14 דקות.
-
5
לצנן ובתאבון.
1
ללוש את כל החומרים פרט למלח ביחד 10 דקות במיקסר לקראת הסוף להוסיף את המלח.
2
לשמן את הבצק ולעטוף בנילון נצמד עד שהבצק מכפיל את נפחו .
3
לחלק ל 8 חלקים שוים ככל האפשר ליצור כדורים.
4
להתפיח שוב חצי שעה למרוח בביצה ולפזר שומשום לחמם תנור רצוי טורבו 180 מעלות 12_14 דקות.
5
לצנן ובתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
