אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

מתכונים לחג מהמטבח של הום סנטר

2,888
צפיות

קציצות בתוך פלחי ארטישוק ברוטב עגבניות

המתכון של
קציצות בתוך פלחי ארטישוק ברוטב עגבניות

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מרכיבים
  • לקציצות
  • 700 גרם בשר טחון, בקר מעורב עם הודו
  • 1 בצל, קצוץ
  • גזר מגורד
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • תערובת לקציצות של אסם- כף
  • תערובת לתפו"א וירקות- כף
  • לרוטב
  • 4 עגבניות מגורדות
  • חבילה קטנה של רסק עגבניות
  • בצל מגורד
  • פלפל אדום חתוך לרצועות (לא חובה)
  • גזר חתוך לקוביות (לא חובה)
  • תחתיות ארטישוק
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, כך שתישמר רתיחה עדינה. .


  • 2

    מערבבים את חומרי הקציצות, יוצרים כדורים ומניחים בעדינות בתוך הרוטב הרותח. .


  • 3

    מבשלים כשעה על אש נמוכה..


1

מערבבים את כל חומרי הרוטב ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, כך שתישמר רתיחה עדינה. .


2

מערבבים את חומרי הקציצות, יוצרים כדורים ומניחים בעדינות בתוך הרוטב הרותח. .


3

מבשלים כשעה על אש נמוכה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים