עוגת שוקולד הכי טעימה שיש

מקציפים את הביצים שלמות עד לקצף אוורירי ומוסיפים בהדרגה את הסוכר והסוכר וניל..

בקערה מערבבים את כל המצרכים היבשים- קמח, א.אפיה ושוקולית ומוסיפים חצי מהכמות לביצים וממשיכים להקציף במהירות נמוכה..

מוסיפים חצי מכמות השמן ושוב מה שנותר מהיבשים ומסיימים עם השמן..

מקציפים עוד כמה שניות לקהלת בלילה אחידה. .

הבלילה יוצאת ממש אוורירית..

מעבירים לתבנית משומנת(מלבנית חד פעמי בגודל בינוני) ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות ואופים משהו כמו חצי שעה 40 דקות או עד שקיסם שנועצים בעוגה יוצא יבש..

איך שהעוגה יוצאת מהתנור שופכים עליה את המים החמים עם הנס קפה באופן שווה..

מכינים את הגנאש- ממיסים על אש נמוכה את השמנת עם השוקולד..

עושים בעוגה חורים עם שיפוד על מנת שהשוקולד יחלחל פנימה ופשוט שופכים את השוקולד על העוגה ויש המוןןן שוקולד😍.

שומרים בקירור..

לפני הההגשה מומלץ לחמם במיקרוגל לחצי דקה את החתיכה שרוצים להגיש-יוצא מושלם..

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.