הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ללוש את הבצק רק עד שהופך לגוש אחד, הבצק אמור להיות נעים ורך ,לא ללוש יותר מידי!!!! על מנת שהעוגיות ייצאו פריכות👍!! להעביר למקרר את הבצק עטוף למנוחה בערך 30 דקות לאחר מכן להוציא, לחלק ל 4 חלקים, להכין משטח עבודה ולרדד בין 2 ניירות אפייה מקומחים קלות** לרדד כל כדור לעלה/מלבן ( לא חייב להיות מדויק..) בעובי 1/2 ס״מ בערך, למרוח מה שאוהבים ולגלגל לרולדה, להניח על תבנית שמרופדת בנייר אפייה, לחתוך עם סכין חדה חריצים לרוחב הרולדה, לא עד הסוף!!! ולהכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות , אפייה רגילה עד להזהבה יפה (בערך 40 דקות).תשימו לב כי כל תנור שונה בעוצמתו... .
*לממרח תמרים : 1 וחצי קופסאות ממרח תמרים בקערה, כפית שטוחה קינמון, טיפה יותר מרבע כפית ציפורן טחון ולערבב היטב. תטעמו ותשפרו אם צריך.. בצלחת נפרדת להכין: אגוזים קצוצים גס (במעבד מזון) . .
ניתן למלא בשוקולד נוטלה עם שיערות חלווה, ממרח אגוזים/ ריבה וקוקוס...וכו' .
(הכוס שהשתמשתי בה: כוס זכוכית ללא ידית של הקפה שחור- כוס של 200 מ״ל.).
כאשר העוגיות יוצאות מהתנור לאחר כמה דקות לבזוק מעליהן אבקת סוכר ולהפריד אותן עם סכין. .
בקבוצה יש גם סרטון הכנה ..
