עוגיות דבש מתפוצצות בפה ומגולגלות בקוקוס

שמים בקערת מיקסר חמאה וסוכר ומערבלים מוסיפים דבש ביצה קינמון . מנפים בקערה קמח סודה לשתייה..ומוספים מלח וקינמון ושופכים לתערובת שבמיקסר עד לאחדות..

שמים בצלחת שטוחה אבקת סוכר ועם ידיים רטובות צרים כדורי פינג פונג וטובלים כל כדור בסיבוב באבקת סוכר. ומועכים טיפה ומניחים בתבנית משומן על גבי נייר אפייה במרווחים..

מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות 12 דקות..

שהעוגיות טיפה מתקררות לוקחים קורצן עיגול וקורצים בכל עוגיה לעיגול יפה עם האצבעות לוקחים דבש ומסביב כל עוגיה שמים ומגלגלים בקוקוס..