ספר מתכוני עוגיות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
1 שמנת חמוצה או כוס מיץ תפוזים
-
-
-
-
-
הכל בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל
-
-
-
-
-
-
אפשר להוסיף כוס אגוזים טחונים למי שרוצה
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה את כל המצרכים של הבצק וללוש לקבלת בצק ממש נעים את הקמח להוסיף בהדרגה לכסות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה.
-
2
להכין את המילוי .
-
3
להקציף חלבונים עם הסוכר לקבלת קצף לא נוקשה להוסיף את האינסטנט פודינג ולהקציף עוד קצת.
-
4
להוציא את הבצק מהמקרר לחלק ל5 כדורים .
-
5
לקמח נייר אפיה ולרדד את הכדור בין 2 ניירות אפיה למרוח מילוי ולגלגל לרולדה להניח בתבנית על נייר אפיה .
-
6
להכניס את התבנית למקפיא לרבע שעה .
-
7
להוציא לפרוס לא דק ולהניח בתבנית עם המילוי למעלה ולמעוך מעט .
-
8
לחמם תנור 180 מעלות בערך 15 דקות.
-
9
לקרר ולפזר אבקת סוכר.
-
10
אפשר לסלף מעל נוטלה או אגוזים קצוצים .
-
11
בהצלחה .
1
לשים בקערה את כל המצרכים של הבצק וללוש לקבלת בצק ממש נעים את הקמח להוסיף בהדרגה לכסות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה.
2
להכין את המילוי .
3
להקציף חלבונים עם הסוכר לקבלת קצף לא נוקשה להוסיף את האינסטנט פודינג ולהקציף עוד קצת.
4
להוציא את הבצק מהמקרר לחלק ל5 כדורים .
5
לקמח נייר אפיה ולרדד את הכדור בין 2 ניירות אפיה למרוח מילוי ולגלגל לרולדה להניח בתבנית על נייר אפיה .
6
להכניס את התבנית למקפיא לרבע שעה .
7
להוציא לפרוס לא דק ולהניח בתבנית עם המילוי למעלה ולמעוך מעט .
8
לחמם תנור 180 מעלות בערך 15 דקות.
9
לקרר ולפזר אבקת סוכר.
10
אפשר לסלף מעל נוטלה או אגוזים קצוצים .
11
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
