פאי פרג עם דבש

להכין בצק נוח להתפיח להוריד אויר להתפיח שנית לחלק לשליש ו-2/3 מהשליש להכין פרחים וה2/3 לרדד להכין מלית לחמם חצי כוס חלב להוסיף פרג טחון חמאה גרדת לימון דבש ולבסוף אגוזים קצוצים למלא ולהכין את הבצק הנותר במטריצה ולהכין פרחים יפים למרוח ביצה ולאפות 170 מעלות .